冬季仙境餅乾組：初學者裝飾技巧

快速解答

冬季仙境豪華餅乾裝飾組為初學者提供製作節日餅乾所需的一切。請依照以下步驟操作，避免常見錯誤，享受過程。

逐步裝飾指南

1. 準備您的 workspace： 清空一個平面，將組內所有 30 件物品整齊擺放。在附近準備一條濕布以便快速清理。 開始前檢查所有擠花 tip 是否乾淨。
2. 製作或購買 plain cookies： 使用簡單的 sugar cookie 配方或購買現成的 plain cookies。裝飾前務必讓餅乾完全冷卻。 溫的餅乾會融化糖霜。
3. 準備糖霜： 混合組內附的糖霜或使用您自己的。目標是達到能緩慢從 spoon 滴落的 consistency——不太稀，也不太稠。 如果糖霜太稠，加一滴 water。太稀？加入更多 powdered sugar。
4. 在 parchment paper 上練習 piping： 在裝飾餅乾前，先在 parchment paper 上練習線條和點。這有助於您掌握所需的壓力。 從輕壓力開始；您隨時可以增加。
5. 先 outline，再 fill： 使用 fine tip 勾勒您的設計。讓 outline 乾幾分鐘，然後用稍薄的糖霜和 larger tip 進行 fill。 不要急於乾燥步驟，否則 colors 會 bleeding。
6. 最後添加 details： 一旦 base 糖霜 set 好，添加 sprinkles、dots 或 lines。輕輕按壓 sprinkles 使其黏住。 分批進行，避免糖霜乾掉。

您將獲得

• 冬季仙境豪華餅乾裝飾組: Handstand Kitchen® 是一家女性擁有的企業，十多年來一直激勵年輕 chef。他們的使命是透過一起 cooking 和 creating 來創造 joy！您正在支持一個優先考慮 family fun 和 learning 的品牌，而不僅僅是 selling products。